Jídelní lístek

Polévka

Pane 50 Kč

Originál italský chléb - Original italian bread - Original italienisches Brot

A

Pomodoro 90 Kč

Polévka z rajčat a bazalky a krutony/ tomato soup, basil, croutons /Tomatensuppe, Basilikum mit Croutons

250g A

Risotti

Ai Formaggi 230 Kč

rýže, mix sýry /rice cheese mix /Reis, gemischter Käse

240g A

Gamberi e Lime 270 Kč

rýže, krevety a limetka / rice, prawns, lime /Reis, Garnelen und Limette

240g A

Předkrmy

Carpaccio Di Manzo - Hovězí carpaccio 220 Kč

Hovězí carpaccio, parmazán, rukola,cherry rajčata, citrón / Carpaccio of beef with rocket and parmigiano reggiano shavings, cherry tomatoes / Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan, Kirschtomaten

100g A

Tagliere Misto di Salumi e Formaggi 280 Kč

Smíšený prkýnko uzenin a sýrů, čerstvé pečivo s medem / selection of classic Italian salami and cheeses /Gemischtes Salami- und Käsebrett

200g A

Bruschetta pomodoro 130 Kč

pečivo, rajčata, bazalka, olivový olej, pepř, česnek /bruschetta with tomatoes, olive oil, pepper, garlic /tomaten bruschetta, Olivenöl , Pfeffer und Knoblauch

200g A

Soute di gamberi all'arancia 270 Kč

Krevety restované na brandy, olivový olej, česnek a pomeranč / Prawns sautéed in brandy, olive oil, garlic and orange / In Brandy, Olivenöl, Knoblauch und Orange sautierte Garnelen

150g A

První chod

Spaghetti Aglio olio e peperoncino 220 Kč

špagety, česnek, olej, chilli/ Spaghetti with garlic, oil, chilli pepper and parsley /Spaghetti auf Knoblauch mit Olivenöl, Chili und Petersilie

200g A

Penne all'Amatriciana 260 Kč

slanina guanciale, rajčatová omáčka, sýr pecorino, cibule, chilli/ Penne all‘Amatriciana (onion, garlic, bacon, chilli, tomato sauce) / Penne all'Amatriciana (Zwiebel, Knoblauch, Speck, Chili, Tomatensauce)

230gr A

Spaghetti alla Carbonara 260 Kč

špagety ve žloutkové omáčce se slaninou guanciale, pepřem a sýrem pecorino/bacon guanciale, egg and shavings of pecorino cheese /Spaghetti in Eier - und Kaesesosse mit guanciale (Art:Speck)

230gr A

Gnocchi al Salmone 230 Kč

Noky s lososem losos, smetana, cibule, sladkokyselá rajčata /salmone, cream, onion, sweet and sour tomatoes /gnocchi in Lachs -Kremsosse

300g A

Penne all'Arrabbiata 250 Kč

penne, česnek, rajčatová omáčka, petržel, chilli

230 A

Linguine alle cozze 260 Kč

těstoviny s mušlemi, česnek, petržel, olivový olej, cherry rajčata/ Linguine pasta with mussels, garlic, parsley, olive oil, cherry tomatoes /Linguine-Nudeln mit Muscheln, Knoblauch, Petersilie, Olivenöl, Kirschtomaten

230gr A

Ravioli al pomodoro 250 Kč

ravioli (ricotta a špenát) s rajčatovou omáčkou a bazalkou/ Ravioli (ricotta and spinach) with tomato sauce and basil/ Ravioli (Ricotta und Spinat) mit Tomatensauce und Basilikum

230gr A

Linguine calamari e gamberi 290 Kč

těstoviny, kalamary a krevety, rajčatová omáčka/ linguine pasta, calamari and shrimp, tomato sauce / Linguine, Tintenfisch und Garnelen, Tomatensauce

230gr A

Hlavní chod

Costata di Manzo Angus alla griglia senza ossa 390 Kč

Hovězí Steak Angus bez kosti, rukola, cherry rajčata/ rib eye steak Angus, rocket, cherry tomatoes, without bones / rib eye steak Angus, Rukola, cherry Tomaten, ohne Knochen

300g

Pollo alla Griglia con patate 210 Kč

Grilované kuřecí prsa s gril. zeleninou a bramborem/ chicken breast, roasted potatoes /Gegrillte Hühnerbrust mit Kartoffeln

250g

Calamari Fritti 260 Kč

Fritované kalamári, citrónová omáčka/ fried calamari, lemon sauce/ frittirte Kalamari mit Zitronensosse

180g A

Grigliata mista di carne con polenta - per 2persone 650 Kč

Mix grilovaného masa (salsiccia, vepřová krkovice, kuřecí maso) pečená polenta/Mixed grill of meat with polenta - for 2 people Salsiccia (sausage) Norcia, pork neck, chicken, baked polenta Gemischter Fleischgrill mit Polenta - für 2 Personen /Salsiccia (Wurst) Norcia, Schweinenacken, Huhn, gebackene Polenta

800gr A

Pinsa

Co je Pinsa?

Pinsa je popisována jako „lehká pizza“, která má zvenčí křupavé textury a uvnitř super jemnou a chutnou chuť. Lehké, vzdušné krusty Pinsa Romana přispívají k úžasně chutné lahůdce, kterou všichni milovníci pizzy MUSÍ vyzkoušet! 

Těsto na pinsu je vyrobeno z kombinace sóji, rýže a pšeničné mouky, díky čemuž je mnohem zdravější alternativou k tradiční pizze.

Margherita 225 Kč

rajčatová omáčka, mozzarella, bazalka/ tomatoes, mozzarella, basil

A

Diavola 250 Kč

rajčatová omáčka, mozzarella, pikantní salám/ tomatoes, mozzarella, spicy salami

A

Pinsa Romana 250 Kč

rajče, mozzarella, ančovičky, kapary, olivy, oregano/ tomato, mozzarella, anchovies, capares, olives, oregano /Tomaten, mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano

A

Pinsa Capri 325 Kč

rajčatová omáčka, mozzarella, parma šunka/ tomatoes, mozzarella, prosciutto

A

Ai Formaggi 295 Kč

rajčatová omáčka, mozzarella, pecorino, gorgonzola parmazán/ mozzarella, parmesan, gorgonzola, pecorino

A

Pinsa Regina 315 Kč

rajčatová omáčka, parmazán, mozzarella di bufala, bazalka/ tomatoes, parmesan, mozzarella di bufala, basil

A

Pinsa Vegetariana 260 Kč

rajčatová omáčka, mozzarella, paprika, lilek, cuketa/ tomatoe, mozzarella,,pepper, eggplant, zucchinii /Tomaten, mozzarella, Pfeffer, Aubergine,Zucchini

A

Gamberi con rukola 360 Kč

rajčatová omáčka, krevety/ tomatoe, mozzarella, prawns /Tomaten, Mozzarella, Garnelen

A

Extra šunka 60 Kč / 30 Kč

Saláty

Insalata mista con mozzarella 190 Kč

míchaný kadeřavý salát, mozzarella, rajče/ curly salad, tomato and mozzarella /gemischter Salat, Tomaten und Mozzarella

200g A

Caprese 230 Kč

mozzarella, rajčata, bazalka, olivový olej/ mozzarella di Bufala, tomatoes, basil, olive oil/ Mozzarella, Tomaten, Basilikum und Olivenöl

200g A

Cesar Salad 230 Kč

salát, slanina pancetta, parmazán, kuře, omáčka cesar/ roman salad, chicken, bacon, parmesan cheese and dressing / Salat, Huhn, Speck, Parmesan und Dressing

300g A

Přílohy

Verdure alla Griglia - Grilovaná zelenina 70 Kč

lilek, cuketa, paprika/ grilled eggplant, zucchini, pepper/ Gegrillte Aubergine, Zucchine, Pfeffer

100g

Patate della Nonna - Pečené brambory 70 Kč

pečené brambory s česnekem, rozmarýnem, černý pepř/ roasted potatoes /Gebackene Kartoffeln mit Knoblauch, Rosmarin, schwarzer Pfeffer

100g A

Dezerty

Dle denní nabídky

Tiramisu 110 Kč

Panna Cotta 110 Kč

Lehký smetanový domácí dezert

SOUFFLE CIOCCOLATO 110 Kč

soufflé z tmavé čokolády